فطائر بالزعتر الأخضر والجبنه البيضاء رووووعه بتشهي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو طحين
- 11/2 كوب زيت زيتون
- م/ك خميره
- 2 م/ك/سكر
- 2 م/ك حليب بودره
- 2 /كوب زعتر مفروم
- 2 كوب جبنه بيضاء
- ملح حسب الرغبه
- ماء للعجين
-
1
ضعي جميع المقادير الجافه وخلطيهم جيداً ثم ضعي الزعتر وخلطي جيداً ثم ضعي الزيت وخلطي جيداً وصبي الماء الدافيء وعجني عجينه طريه وغطيها لكي تخمر تقريبا ساعه ونصف
-
2
خدي العجين وعمليه أقراص على شكل حبة البيض
-
3
وحشيها بالجبن ورتبيها بالصنيه
-
4
وشويها بالفرن انا وضعت عليها حبة البركه والسمسم هدا شي اختياري
-
5
وصحه وهنا